دستگاه اکسترودر بستنی EX800

دستگاه اکسترودر بستنی EX800

دستگاه اکسترودر بستنی Runchen©Expro™-EX800 که از یک سیستم انتقال سینی محصول متقابل و یک انبار انجماد فوری تشکیل شده است، برای تهیه بستنی اکستروژن و بستنی پرکننده و همچنین برای تزئین و تزئین استفاده می شود. محصولات بستنی را سفت کنید. انواع مختلفی از محصولات بستنی را می توان با تجهیزات کمکی تولید کرد.

معرفی محصول
پارامتر فنی

 

تونل انجماد فوری

ضخامت صفحه فوم پلی اورتان

120 میلی متر

سیستم انتقال سینی

فاصله عمودی بین چرخ دنده های زنجیر

180 میلی متر

زمین زنجیره

50 میلی متر

ابعاد زنجیر

235 میلی‌متر در 296 میلی‌متر

تعداد کل سینی ها/تعداد سینی های داخل انبار

834/800

مقدار محصولاتی که هر سینی می تواند حمل کند

محصول متصل به برق

3

محصول برش / ساندویچ / کیک کوچک

3

مخروط / فنجان

3

محصول نواری

1

بلوک کردن محصول

9

مصرف واقعی

کل مصرف برق (از جمله فن)

14.8 کیلو وات

فشار کاری هوای فشرده

6-7 نوار

حداقل فشار هوای فشرده

4.5 بار

کل مصرف هوای فشرده (مصرف معمولی)

0.3 m3/ دقیقه

کل مصرف هوای فشرده (حداکثر مصرف)

1 m3/ دقیقه

برق استاندارد

3 x 380 ولت 50/60 هرتز

 

سیستم خنک کننده داده های فنی

 

NH3واحد اواپراتور (خنک کننده آمونیاک).

ظرفیت اسمی سرمایش

96 کیلووات / 82600 کیلو کالری در ساعت

دمای تبخیر

-45 درجه

دمای داخلی تونل انجماد فوری

-38 درجه

فاصله بین پره های اواپراتور

10 میلی متر، 12 میلی متر، 14 میلی متر

تعداد فن ها × مصرف برق هر فن

6 × 1.50 کیلو وات

حداکثر قدرت

9 کیلو وات

حجم هوا

75,000 m3/h

سیستم یخ زدایی

اب

 

ویژگی

 

  • دستگاه اکسترودر بستنی EX800 برای اکسترود، برش، پر کردن و تزئین بستنی استفاده می شود.
  • سیستم رانندگی زنجیر و منبع تغذیه همه دستگاه های روی سکوی کار در تونل انجماد سریع قرار دارند. چرخ های محرک سیستم انتقال زنجیر و محور اصلی در زیر سکوی کار مستقیماً به برق اصلی متصل می شوند.
  • تمام عملکردهای تصادفی از جمله مولفه برق، عملکرد پر کردن و عملکرد تزئین سطح بستنی همگی با PLC روی صفحه کنترل مرکزی کنترل می شوند. تمام داده های تولید را می توان از قبل در کنترل پنل کامپایل، مدیریت و تنظیم کرد. هنگامی که تجهیزات دیگر به کامپیوتر میزبان متصل است، تجهیزات را می توان با برنامه های مختلف کنترل کرد.

 

مزیت - فایده - سود - منفعت

 

  1. قاب های ایستگاهی برای تجهیز قطعات مختلف کاربردی برای تولید محصولات خاص روی سکوی کار نصب می شوند. این قاب‌های ایستگاهی به گونه‌ای طراحی شده‌اند که قابل تعویض با یکدیگر برای تولید محصولات از نوع اکستروژن یا پرکننده باشند. تمام سطوح خارجی و اجزای پلت فرم از فولاد ضد زنگ یا مواد ضد زنگ ساخته شده است.
  2. تونل استاندارد اکستروژن بستنی EX800 از اواپراتور خنک کننده آمونیاک استفاده می کند. به عنوان یک واحد اختیاری، سیستم همچنین می تواند اواپراتور فریون را اعمال کند.
  3. ابزار انتقال محصول تونل اکستروژن بستنی EX800 به طور ویژه برای انتقال محصولات متصل به چوب طراحی شده است. می توان از آن برای خیساندن محصولات چسبانده شده پس از سخت شدن اکستروژن در شکلات استفاده کرد. این ابزار مجهز به 185 عقربه مکانیکی و مخزن خیساندن شکلات متحرک و پمپ مخصوص گردش شکلات می باشد.

 

کاربرد

 

  1. برای تولید بستنی اکستروژن و بستنی فیلینگ مناسب است.
  2. برای تزئین و سفت کردن محصولات بستنی مناسب است.
  3. برای تولید انواع مختلف محصولات بستنی مانند محصول چسب دار، محصول نواری، مخروطی، بستنی فنجانی مدور، محصول کلوچه ای، ساندویچ بستنی و کیک بستنی و غیره مناسب است.

 

سوالات متداول

س: اندازه دستگاه اکسترودر بستنی EX800 چقدر است؟

پاسخ: دستگاه اکسترودر بستنی EX800 دارای طول 13780 میلی متر، عرض 2200 میلی متر، ارتفاع 2500 میلی متر، وزن خالص 13400 کیلوگرم، وزن ناخالص 19100 کیلوگرم است.
 

EX800 Ice Cream Extrusion Tunnel1


داده های حمل و نقل

 

پلت فرم کار

بدنه کتابخانه سیستم انتقال

بدنه کتابخانه سیستم تبرید

وزن خالص (کیلوگرم)

2,000

7,2000

4,200

وزن ناخالص (کیلوگرم)

3,000

9,500

6,600

حداکثر اندازه گیری (متر)

5.41 x 1.35 x 2.7

9.1 x 2.42 x 2.9

7.71 x 2.42 x 2.9

فرایند تولید

 

تونل اکستروژن بستنی EX800 یک خط اکستروژن بستنی است که از یک سیستم انتقال سینی محصول متقابل و یک انبار انجماد فوری تشکیل شده است. ورودی/خروجی محصول در جلوی انبار انجماد فوری تنظیم شده و به سکوی کار متصل می شود و یک سیستم انتقال دایره ای را تشکیل می دهد. یک قاب استاندارد ایستگاهی برای اکسترود کردن، پر کردن و تزئین بستنی ها روی سکوی کار نصب شده است. در داخل انبار انجماد فوری، زنجیره انتقال بر روی دو مجموعه از قاب‌های موازی فولاد ضد زنگ می‌پیچد.

 

به عنوان اولین روش کاری، خط تولید مواد خام بستنی را به سینی های محصول (مانند محصول چسبیده، محصول تکه ای یا کیک کوچک) اکسترود می کند یا مواد خام بستنی را در مخروط های از پیش توزیع شده پر می کند. . واحدهای عملیاتی مختلف برای محصولات مختلف مانند دستگاه چسباندن، دستگاه پخش بیسکویت، دستگاه پخش آدامس، پر کردن مخروطی توپی شکل استفاده می شود و سطح آن با بستنی، کارامل، آب میوه، مربا یا میوه خشک تزئین می شود. سپس سینی های حاوی محصولات از تونل انجماد فوری عبور کرده و توسط هوای خنک کننده در گردش منجمد می شوند. پس از یخ زدن محصولات بستنی، دست مکانیکی محصولات را از سینی ها دور کرده و در شکلات خیس کرده و محصولات را بسته بندی می کند.

 

تونل انجماد فوری


تونل انجماد فوری دستگاه اکسترودر بستنی EX800 از دو مجموعه انبار مستقل پیش ساخته تشکیل شده است. اواپراتور و فن با سرعت بالا در کنار سیستم انتقال زنجیر قرار دارند. در داخل انبار انجماد فوری، زنجیره انتقال بر روی قاب فولادی ضد زنگ در امتداد ریل مارپیچ دوتایی می‌پیچد. تمام قطعات نگهدارنده زنجیر، چرخ دنده های زنجیر و قاب ها به گونه ای طراحی شده اند که تمیز کردن و نگهداری آسان باشد. بین براکت زنجیر و فن راهرویی برای نگهداری است. مکانیسم کششی مورد استفاده برای تثبیت زنجیره انتقال، تغییرات دما را در تونل انجماد فوری کاملاً در نظر می گیرد. پانل ذخیره سازی تونل انجماد فوری از ورق فولادی ضد زنگ پر شده با پلی اورتان ساخته شده است. پانل ذخیره سازی پایین با خندق زهکشی ارائه شده است.
 

تگ های محبوب: دستگاه اکسترودر بستنی ex800، تولید کنندگان دستگاه اکسترودر بستنی ex800 چین، تامین کنندگان، کارخانه, Roomys Ekstruderingsprodukte op die opbrengs op belegging, Roomys -ekstruderingsneigings, Roomys -ekstruderingsprodukvoordele, Roomys -ekstruderingsprodukverkope, Pryse vir ys -ekstruderingsprodukte, Roomys -ekstruderingsbykomstighede

ارسال درخواست

whatsapp

تلفن

ایمیل

پرس و جو

کیسه